Anasonlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Anasonlu Tuzlu Kurabiye Tarifi
Anasonlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Anasonlu Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 125 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 adet yumurtanın akı,
  • 3 yemek kaşığı sirke,
  • 1 tatlı kaşığı mahlep,
  • 1 silme tatlı kaşığı toz anason,
  • Yarım paket kabartma tozu,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 2 silme yemek kaşığı şeker,
  • 3 su bardağı kadar un.

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurtanın sarısı,
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağı,
  • Susam.

[reklam1]

Anasonlu Tuzlu Kurabiye Yapılışı

Bir kaba şekeri, tereyağını, sıvı yağı, yumurta akını, sirkeyi, anasonu,tuzu, toz anasonu ve kabartma tozunu koyup karıştıralım.

Sonra unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamuru merdane ile açıp kurabiye kalıbı ile keselim ve tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Bir kasede yumurtanın sarısını ve yağı karıştıralım.

Daha sonra kurabiyelerin üzerine sürüp susam serpelim.

Önceden ısıtılmış fırında 180° fırında kızarana kadar pişirip servis yapalım.

Bu nefis Anasonlu Tuzlu Kurabiye Tarifi‘ni bizimle paylaşan Fatoşça Tadlar‘a çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir