Antep Fıstıklı Kurabiye

Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi
Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi

Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

Baklava tadında nefis bir kurabiye.

  • 150 gr tereyağı(oda ıcaklığında),
  • 1 su bardağı toz fıstık,
  • 1 su bardağı irmik,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • 2 su bardağı un,
  • 1 paket vanilya.

[reklam1]

Antep Fıstıklı Kurabiye Yapılışı

Bir kaba un hariç diğer malzemeleri koyalım ve karıştıralım.

Unu azar azar ilave edelim ve kulak memesi kıvamından biraz daha sert bir hamur yoğuralım.(un ilavesi yapılabilir)

30 dakika buzdolabında dinlendirelim.

Hamurdan küçük parçalar koparalım ve elimizle yuvarlak şekil verelim.

Önceden ısıtılmış 175° fırında 16-17 dakika pişirelim.(süreyi geçmiyoruz)

Antep Fıstıklı Kurabiyeler ılıdıktan sonra pudre şekeri ile süsleyip, servis yapalım.

Bu güzel Antep Fıstıklı Kurabiye tarifini bizimle paylaşan Mutfakta1Melek’e çok teşekkür ederiz.

5 yorum

  1. Güzel bir tarife benziyor. Elinize/ emeğinize sağlık. Yalnız şunu merak ettim ben: Irmikler sert olmuyor mu?

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir