Antibiyotik Çorba Tarifi

Antibiyotik Çorba Tarifi
Antibiyotik Çorba Tarifi

Antibiyotik Çorba Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 4-5 parça kemikli et,
  • Su veya et suyu (hazır bulyon kullanmıyoruz),
  • 1 adet kabak,
  • 1 adet patates,
  • 1 adet pırasa,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 1 adet yeşil biber,
  • 1 adet soğan,
  • 6-7 diş sarımsak,
  • 4-5 adet havuç,
  • 2 tatlı kaşığı tuz,
  • 4-5 adet tane karabiber,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 2-3 yemek kaşığı un,
  • 2 çay bardağı süt.

[reklam1]

Antibiyotik Çorba Yapılışı

Etleri suyunu çekene kadar pişirelim.

Üzerine küp şeklinde doğradığımız sebzeleri ve 1 yemek kaşığı tereyağını ilave ede4lim ve soteleyelim.

Sonra karabiberi, tuzu ve üzerini geçecek şekilde suyunu ilave edip etler yumuşayana kadar pişirelim.

İnce ince doğradığımız soğanı ve sarımsakları 1 yemek kaşığı tereyağın da pembeleşene kadar kavuralım.

Üzerine unu ilave edelim ve kavuralım ve çorbanın içine ilave edip karıştıralım.

Daha sonra sütü ilave edip bir taşım daha kaynatalım.

Çorbanın içindeki et parçalarını alıp veya et parçaları ile birlikte Antibiyotik Çorbamızı sıcak sıcak servis yapalım.

Bu harika Antibiyotik Çorba tarifini bizimle paylaşan Lifestyle Sieda’ya teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir