Arpa Şehriye Çorbası Tarifi

Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
Arpa Şehriye Çorbası

Arpa Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler :

[reklam2]

  • 1,5 çay bardağı arpa şehriye,
  • 3 adet domates,
  • 1 adet yeşil biber,
  • 4 su bardağı sıcak su,
  • 1 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı.

 

[reklam1]

Arpa Şehriye Çorbası Yapılışı

Yeşil biberi ince ince doğruyoruz.

Domateslerin kabuklarını soyup, ince ince doğruyoruz.

Tencere içerisine tereyağımızı ve doğradığımız biberleri koyalım ve kavuralım.

Üzerine domatesleri ekleyelim ve iyice yumuşayana kadar pişirelim.

Çorbanın tuzunu ve suyunu ilave edip kaynayana kadar karıştıralım.

Kaynadıktan sonra arpa şehriyeyi ilave edelim.

Arpa şehriyeler yumuşayana kadar pişirelim.

İsteğe göre çorbamızın üzerine maydanoz serpebiliriz.

Ayrıca limon ya da karabiber kullanabiliriz.

13 yorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir