Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Arpa Şehriye Salatası Tarifi
Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Arpa Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3 su bardağı şehriye,
  • 1-2 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 6 su bardağı sıcak su,
  • 1 kutu konserve mısır,
  • 4-5 adet haşlanmış kırmızı pancar,
  • 7-8 adet kornişon turşu,
  • Yarım demet dereotu,
  • 1 adet limonun suyu,
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz,
  • Tuz.

[reklam1]

Arpa Şehriye Salatası Yapılışı

Tencereye sıvı yağı ve şehriyenin 1/3’ünü koyalım.

Orta ateşte rengi koyulaşıp dönene kadar kavuralım.

Sonra içine kalan şehriyeleri, tuzu ve suyu ilave edip pilav yapar gibi pişirelim.

Pişen şehriyeyi tahta bir kaşık ile karıştırarak hem harını alalım hemde yapışmasını engelleyelim.

Bir kaba ılıyan şehriyeleri ve küp şeklinde doğradığımız kornişonları koyalım.

Üzerine ince ince doğradığımız dereotunu, cevizi ve mısır konservesini ilave edelim.

Daha sonra limon suyunu ve ve zeytin yağını ilave edip karıştıralım.

Son olarak minik küpler halinde doğranmış kırmızı pancarı ilave edip karıştıralım.

Pancarın salatanın rengini değiştirmemesi için en son ilave edelim.

Arpa Şehriye Salatamız servise hazır.

Bu nefis Arpa Şehriye Salatası Tarifi için Tarif Küpü’ne çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir