Bahar Pilavı Tarifi

Bahar Pilavı Tarifi
Bahar Pilavı Tarifi

Bahar Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 2 su bardağı pilavlık baldo pirinç,
  • 4 adet taze soğan,
  • 1 adet havuç,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 200 gr haşlanmış mısır,
  • Yarım demet dereotu,
  • 2 çay kaşığı tuz,
  • 2.5 su bardağı sıcak su.

[reklam1]

Bahar Pilavı Yapılışı

Pirinci 30 dakika sıcak su da bekletip iyice yıkayalım ve suyunu süzelim.

Sıvı yağda rendelediğimiz havucu sıvı yağda 2-3 dakika soteleyelim.

Üzerine pirinci ilave edip karıştıralım.

Sonra tuzu ve sıcak suyu ilave edip karıştıralım.

Kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşe alıp suyunu çekene kadar pişirelim.

Daha sonra ince ince doğradığımız yeşil soğanı,dereotunu ve haşlanmış mısırları ilave edip karıştıralım.

Pilavın üzerini havlu kağıt ile kapatıp 10 dakika demlendirip servis yapalım.

Bu güzel Bahar Pilavı Tarifi için Vanilins‘e teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir