Baharatlı Kurabiye

Baharatlı Kurabiye Tarifi
Baharatlı Kurabiye Tarifi

Baharatlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 paket tereyağı (oda sıcaklığında),
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 1 tatlı kaşığı mahlep,
  • 1 çay kaşığı kekik,
  • 1 çay kaşığı acı pul biber,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 3 yemek kaşığı elma sirkesi,
  • 1 yemek kaşığı mavi haşhaş,
  • 2- 2,5 su bardağı un( klasik su bardağı).

Üzeri İçin:

  • Susam,
  • Çörek otu,
  • Yumurtanın sarısı.

[reklam1]

Baharatlı Kurabiye Yapılışı

Bir kaba un dışındaki diğer malzemeleri koyalım ve karıştıralım.

Unu yavaş yavaş ilave edip ele yapışmayan ama çok yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamuru açıp istediğimiz şekillerde keselim ve tepsiye dizelim.

Kurabiyelerin üzerine yumurtanın sarısını sürüp çörek otu ve susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirip servis yapalım.

Bu harika Baharatlı Kurabiye tarifini bizimle paylaşan Hacer Özer Özkan Hanım’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir