Ballı Çiçek Kurabiye Tarifi

Ballı Çiçekli Kurabiye Tarifi
Ballı Çiçekli Kurabiye Tarifi

Ballı Çiçek Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3 adet yumurta (yumurtanın beyazının birini ayırıyoruz),
  • Çeyrek su bardağı pudra şekeri,
  • 150 gr tereyağı,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 2 yemek kaşığı nişasta,
  • Yarım paket kabartma tozu (5 gr),
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz,
  • Süzme bal,
  • 1 çay kaşığı ucuyla ölçülü kırmızı gıda boyası,
  • Aldığı kadar un.

[reklam1]

Ballı Çiçek Kurabiye Yapılışı

Bir kaba yumurtaları, pudra şekerini, tereyağını, sıvı yağı, nişastayı, vanilyayı ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamuru 1 parçası biraz fazla olacak şekilde ikiye bölelim.

Az olan hamur parçasının içine gıda boyasını ilave edip iyice yoğuralım.

Sade hamurun içine de cevizi ilave edip yoğuralım.

Cevizli hamuru 1 cm kalınlığında açalım ve çay bardağıyla kesip yuvarlaklar elde edelim.

Hazırladığımız yuvarlak hamurların üzerine yumurta beyazı sürelim.

Sonra üzerine kırmızı hamurdan hazırladığımız fındık büyüklüğündeki hamurları yerleştirelim.

Ortasına cevizli hamurdan hazırladığımız fındık büyüklüğündeki hamurları yerleştirelim.

Önceden ısıtılmış 200° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Soğuyan kurabiyelerin üzerine bal sürelim.

Ballı Çiçek Kurabiyelerimiz servise hazır.

Bu nefis Ballı Çiçek Kurabiye Tarifi için Mermer Tezgah Sayfası‘na teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir