Bayat Ekmek Böreği Tarifi

Bayat Ekmek Böreği Tarifi
Bayat Ekmek Böreği Tarifi

Bayat Ekmek Böreği Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 adet bayat ekmek,
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi,
  • 1 su bardağı beyaz peynir rendesi (bende lor peyniri vardı onu kullandım).

Sosu İçin:

  • 3 adet  yumurta,
  • 2 su bardağı süt,
  • 1 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı.

Üzeri İçin:

  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi,
  • Susam.

[reklam1]

Bayat Ekmek Böreği Yapılışı

Ekmekleri küp şeklinde doğrayalım.

Yağlanmış borcama veya fırın kabına ekmeklerin yarısını yerleştirelim.

Üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini ve beyaz peyniri serpelim.

Sonra kalan ekmekleri peynirlerin üzerine yerleştirelim.

Sosu için; bir kaba yumurtaları, sütü ve tereyağını koyup iyice çırpalım.

Sosun içine çok az tuz ve karabiber serpebilirsiniz.

Ekmeklerin üzerine sosu eşit olacak şekilde paylaştıralım ve elimizle hafifçe ekmeklerin üzerine bastıralım.

Daha sonra üzerlerine kaşar peynirini rendesi ve susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında altı ve üzeri kızarana kadar pişirip servis yapalım.

Bu nefis Bayat Ekmek Böreği Tarifi‘ni bizimle paylaşan Fatoşça Tadlar‘a çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir