Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 200 gr oda sıcaklığında margarin,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi,
  • 1 tatlı kaşığından biraz az tuz,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 2,5 su bardağı un.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı,
  • Susam,
  • Çörek otu.

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi

[reklam3]

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Yapılışı

Bir kaba margarini, sıvı yağı, sirkeyi, tuzu ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

Hamuru sert yoğurursanız istediğiniz gibi şekillendiremezsiniz ve hamur kırılır.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.

Düz bir zemine alıp ortasından bastırarak yuvarlayalım ve uzun bir çubuk elde edelim.

Sonra hamuru resimdeki gibi şekillendirelim ve hafifçe ortasına bastıralım.

Hamuru istediğiniz gibi de şekillendirebilirsiniz.

Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.

16 adet tuzlu kurabiyemiz çıktı. Tuzlu kurabiyeleri buzlukta saklayabilirsiniz.

Bu harika Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi için Duygu Temel Gördal’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir