Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi

Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi
Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi

Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 200 gr bitter çikolata,
  • 4 adet yumurta (büyük ise 3 yeterli),
  • 125 gr tereyağı (yarım paket),
  • 1 su bardağı toz şeker (180-200 gr),
  • 2 yemek kaşığı dolusu kakao (20 gr),
  • Yarım su bardağı un,
  • 1 tutam tuz,
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 1 çay bardağı beyaz çikolata (damla çikolata ya da doğranmış çikolata olabilir)

Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi

[reklam3]

Beyaz Çikolatalı Browni Yapılışı

Bir kaba unu, vanilyayı, kakaoyu ve tuzu koyup iyice harmanlayalım.

Tereyağını tavada kısık ateşte eritelim.

Üzerine parçalara ayırdığımız bitter çikolatayı ilave edip karıştırarak erimesini sağlayalım.

Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup beyazlaşana kadar çırpalım.

Çırpılmış yumurta ve şeker karışımına ılımış olan çikolatalı tereyağlı karışımını ilave edip karıştıralım.

Sonra unlu karışımı ilave edip bir kaç defada spatula ile malzemeleri birbirine yedirelim.

Son olarak beyaz çikolatayı ilave edip yavaşça karıştıralım.

Yağlanmış 20×20 veya biraz daha büyük ebattaki kabımıza döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 160-170° fırında 25 dakika pişirelim. (kürdan ile kontrol edip eğer aşırı ıslaksa 7-8 dakika daha fırında bekletelim)

Ilıyan brownimizin üzerine benmari usulü erittiğimiz beyaz çikolatayı sürelim ya da ince şeritler şeklinde gezdirelim.

Beyaz Çikolatalı Brownimizi en az 2-3 saat dinlendirip dilimleyelim.

Ölçü için 240 ml su bardağı kullandım.

Bu güzel Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi‘ni bizimle paylaşan Huzurlu Mutfak’a çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir