Bitter Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi

Bitter Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi
Bitter Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi

Bitter Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 2 adet yumurta,
  • 1, 5 çay bardağı toz şeker,
  • 1, 5 çay bardağı eritilmiş tereyağı,
  • 4, 5 çay bardağı elenmiş un,
  • 8 yemek kaşığı süt,
  • 2 çay kaşığı vanilya (elenmiş),
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu (elenmiş),
  • 1 çay kaşığı soda,
  • 2 adet muz,
  • 50 gr bitter çikolata,

Glasürü İçin:

  • 1 çay bardağı pudra şekeri (elenmiş),
  • 2 yemek kaşığı süt.

[reklam1]

Bitter Çikolatalı Muzlu Kek Yapılışı

Bir kaba toz şekeri ve yumurtaları koyalım.

Mikserin yüksek ayarı ile şeker eriyip köpük köpük olana kadar çırpalım.

Üzerine sütü ve tereyağını ilave edip  mikserle çırpmaya devam edelim.

Sonra azar azar unu, vanilyayı, kabartma tozunu ve sodayı ilave edip spatula ile karıştıralım.

Daha sonra rendelenmiş muzları ve küçük küçük kırdığımız çikolatayı ilave edip karıştıralım.

Kek karışımını 24.24 çapında yağlanmış kalıba dökelim.

Önceden ısıtılmış 175° fırında 40-45 dakika pişirelim.

Glasürü için; bir kaba pudra şekerini ve sütü koyalım ve karıştıralım.

Poşetin içine boşaltalım ve poşetin bir köşesine makasla küçük bir delik açalım.

Bitter Çikolatalı Muzlu Kekin üzerini glasür ile süsleyip servis yapalım.

Bu harika Bitter Çikolatalı Muzlu Kek tarifini bizimle paylaşan mutfağımda4mevsim’e teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir