Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Bol Soslu Islak Kek Tarifi
Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Bol Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı süt,
  • Yarım su bardağı sıvı yağı,
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 tatlı kaşığı vanilya (5 gr),
  • 1,5 su bardağından biraz fazla un.

Sosu İçin:

  • 1 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı su,
  • 1 yemek kaşığı tepeleme kakao,
  • Yarım su bardağı şeker,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı.

Bol Soslu Islak Kek Tarifi

[reklam3]

Bol Soslu Islak Kek Yapılışı

Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup mikser ile iyice çırpalım.

Üzerine sıvı yağı ve sütü ilave edip çırpalım.

Sonra elediğimiz kakaoyu, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip çırpalım.

Yağlanmış orta boy dikdörtgen borcama harcı döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 190° fırında 20-25 dakika pişirelim. (kürdan ile kontrol edin)

Sosu için: tencereye sütü, suyu, sıvı yağı, kakaoyu ve şekeri koyalım.

Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim ve ılımaya bırakalım.

Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince üzerine bir aparatla sık aralıklarla delikler açalım.

Sonra keki dilimleyelim.

İlk sıcaklığı çıkan kekin üzerine eşit şekilde gezdirerek ılık sosu dökelim.

Kekimizi en az 30 dakika dinlendirelim.

Bol Soslu Islak Kekin üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.

Bu harika Bol Soslu Islak Kek Tarifi için Hasret Temel Kılıç’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir