Browni Kurabiye Tarifi

Browni Kurabiye Tarifi
Browni Kurabiye Tarifi

Browni Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 125 gr yumuşamış margarin,
  • 1 paket kakao(50 gr),
  • 1 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı pudra şekeri,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 3 su bardağı un.

Şerbeti İçin:

  • 2 çay bardağı toz şeker,
  • 2 çay bardağı su,
  • 1-2 damla limon suyu.

Üzeri İçin:

  • Hindistan cevizi.
  • Toz antep fıstığı.

[reklam1]

Browni Kurabiye Yapılışı

Şerbeti için; küçük bir tencereye suyu, toz şekeri koyup, kaynatalım.
1-2 damla limon suyunu ilave edelim ve soğumaya bırakalım.

Kaba hamur malzemelerini koyup, ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Küçük parçalar koparalım ve elimizle şekil verip, önceden ısıtılmış 180° fırında 20-25 dakika fazla kurutmadan pişirelim.
Fırından çıkardığımız kurabiyeleri sıcak iken teker teker şerbete batıralım ve isteğe göre hindistan cevizine bulayıp, Browni Kurabiyelerimizin üzerini toz antep fıstığıyla süsledik. Afiyet olsun.

Bu nefis Browni Kurabiye tarifini bizimle paylaşan Lezzete Dair’e çok teşekkür ederiz.

18 yorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir