Bulgurlu Roka Salatası Tarifi

Bulgurlu Roka Salatası Tarifi
Bulgurlu Roka Salatası Tarifi

Bulgurlu Roka Salatası Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 2 demet roka,
  • 1 küçük çay bardağı kısırlık bulgur,
  • 1 küçük çay bardağı sıcak su,
  • Yarım yemek kaşığı biber salça,
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi,
  • 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 2 çay kaşığı pul biber,
  • 2 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz (varsa).

[reklam1]

Bulgurlu Roka Salatası Yapılışı

Bir kaba bulguru koyalım.

Üzerine sıcak suyu gezdirerek dökelim ve üzerini kapatıp demlendirelim.

Rokaları bol suda yıkayalım ve sebze kurutucudan geçirelim.

Rokaları ince ince kıyalım ve servis tabağına alalım.

Demlenen bulgurun içine salçayı, nar ekşisini, pul biberi, tuzu ve zeytin yağını ilave edip iyice karıştıralım.

Bulgurlu karışımı rokaların üzerine dökelim ve karıştıralım.

Bulgurlu Roka Salatasının üzerine ceviz serpip servis yapalım.

Bu güzel Bulgurlu Roka Salatası Tarifi için Vanilins‘e teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir