Fırında Kuzu Gerdan Tarifi

Fırında Kuzu Gerdan Tarifi

Fırında Kuzu Gerdan Tarifi İçin Malzemeler [reklam2] 8 adet kuzu gerdan. Haşlamak İçin: 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı tane karabiber, Su. Etleri Fırında Pişirmek İçin: 1 su bardağı et suyu, 5-6 adet taze soğan, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 yemek kaşığı tereyağı. Garnitürü İçin: 4-5 adet orta boy… Okumaya devam et Fırında Kuzu Gerdan Tarifi

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri Tarifi

Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler [reklam2] 500gr taze doğranmış dana ciğeri, 1 fiske karbonat. Ciğerleri Unlamak İçin: Yarım su bardağı un, 1 fiske karbonat. Ciğeri Kızartmak İçin: 1 su bardağı sıvı yağı, 1 tatlı kaşığı tuz. Garnitürü İçin: 2 adet büyük boy küp şeklinde doğranmış patates. Patatesleri Suyun İçinde Bekletmek İçin: 1 yemek kaşığı tuz.… Okumaya devam et Arnavut Ciğeri

Pratik Karnıyarık Tarifi

Pratik Karnıyarık Tarifi

Pratik Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler [reklam2] 2 adet bostan patlıcan, 300 gr kıyma, 1 adet kuru soğan, 2 diş sarımsak, 1 çorba kaşığı salça, Tuz, Karabiber, Pul biber, Zeytinyağı. Sosu İçin: 1 tatlı kaşığı salça, 1 su bardağı su. Kızartmak İçin: Sıvı yağı. Süslemek İçin: Domates, Biber. [reklam1] Pratik Karnıyarık Yapılışı Bostan patlıcanları bir parmak… Okumaya devam et Pratik Karnıyarık Tarifi

Güveçte Etli Taze Fasulye Tarifi

Güveçte Etli Taze Fasulye Tarifi

Güveçte Etli Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler [reklam2] 250 gr kemikli kuzu eti, 4 diş sarımsak, 1 kg taze fasulye, 1 adet kuru soğan, 1 yemek kaşığı biber salçası, 3 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 2 çay kaşığı pul biber, 4 su bardağı sıcak su, 4 yemek kaşığı sıvı yağı. [reklam3] Güveçte Etli… Okumaya devam et Güveçte Etli Taze Fasulye Tarifi

Beşamel Sos Tarifi

Beşamel Sos Tarifi

Beşamel Sos Tarifi İçin Malzemeler [reklam2] 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı tepeleme un, 1,5 su bardağı süt, 1 çay kaşığı silme tuz, 1 çay kaşığı silme karabiber. [reklam3] Beşamel Sos Yapılışı Tavaya tereyağını koyalım. Kısık ateşte tereyağını yakmadan eritelim. İçine unu ilave edip unun rengi çok hafif değişip kokmaya başlayana kadar kavuralım. Sonra hızlıca… Okumaya devam et Beşamel Sos Tarifi

Kıymalı Kabak Oturtması Tarifi

Kıymalı Kabak Oturtması Tarifi

Kıymalı Kabak Oturtması Tarifi İçin Malzemeler [reklam2] 2 adet büyük kabak, 150 gr kadar kıyma, 1 adet soğan, 1 adet domates, 1 yemek kaşığı dolusu salça, Kuru nane, Pul biber, Karabiber, Kırmızı biber, Tuz, Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı, 1 çay bardağına yakın sıcak su. [reklam3] Kıymalı Kabak Oturtması Yapılışı İnce ince doğradığımız soğanı zeytin… Okumaya devam et Kıymalı Kabak Oturtması Tarifi

Ezmeli Kebap Tarifi

Ezmeli Kebap Tarifi İçin Malzemeler [reklam2] Yarım kg kıyma, 1-1,5 kg domates, 1 adet soğan, 2 adet kırmızı biber, 2-3 adet yeşil biber, Maydanoz, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, Tuz, Pul biber, Karabiber. [reklam3] Ezmeli Kebap Yapılışı Bir kaba kıymayı, domates salçasını, biber salçasını, tuzu ve karabiberi koyup iyice yoğuralım.… Okumaya devam et Ezmeli Kebap Tarifi

Evde Tantuni Nasıl Yapılır

Evde Tantuni Tarifi

Evde Tantuni Tarifi İçin Malzemeler [reklam2] 500 gr satırdan geçirilmiş kuzu eti, 3 yemek kaşığı sıvı yağı, Yarım su bardağı su, Tuz, Pul biber, 1 adet kuru soğan, Sumak, Biber turşusu, 2 adet domates, 7-8 dal maydanoz, Lavaş. [reklam3] Evde Tantuni Yapılışı Etleri ve sıvı yağı saç tavamıza alalım. Etler suyunu salıp çekene kadar pişirelim.… Okumaya devam et Evde Tantuni Nasıl Yapılır

Antakya Tepsi Kebabı Tarifi

Antakya Tepsi Kebabı Tarifi

Antakya Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler [reklam2] 1 kg kıyma (dana döş), Yarım demet maydanoz, 3 adet kapya (kırmızı) biber, 5 diş sarımsak, 4 çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı karabiber, 2 çay kaşığı pul biber, 2 çay kaşığı kimyon, 1 yemek kaşığı salça (tepsiye sürmek için). Üzeri İçin: 2 adet domates, 1 adet kapya… Okumaya devam et Antakya Tepsi Kebabı Tarifi

Püreli Karnıyarık Tarifi

Püreli Karnıyarık Tarifi

Püreli Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler [reklam2] 2 adet iri patlıcan. İçi İçin: 1 kase kadar kıyma, 1 adet soğan, 1 adet domates, 1 adet biber, 1 yemek kaşığı salça, Tuz, Karabiber, Pul biber, Kekik, 2 yemek kaşığı sıvı yağı. Püresi İçin: 4-5 adet patates, 1 dolu yemek kaşığı tereyağı, Yarım çay bardağı süt (kıvamını ayarlamak… Okumaya devam et Püreli Karnıyarık Tarifi