Çemenli Börek Tarifi

cemenli borek tarifi
cemenli borek tarifi

[reklam2]

Tarifi bizimle paylaşan Yemek Saati’ne Teşekkür ederiz.

Çemenli Börek İçin Malzemeler:

  • 2 adet yufka,
  • 1 çay bardağı su,
  • 1 çorba kaşığı çemen,
  • 2 çorba kaşığı ceviz içi,
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ.

[reklam1]

Çemenli Börek Yapılışı

Bir kabın içine sıvı yağı, suyu koyalım ve karıştıralım.

Hazırladığımız karışımın yarısını yufkaların arasına, kalanını da yufkaların üzerine sürelim.

Ardından yufkaları 6 cm genişliğinde şeritler halinde keselim.

Tüm şeritleri ortalarından ikiye bölelim.

Başka bir kabın içine çemeni, peyniri, ceviz içini, kaşar peynirini koyalım ve karıştıralım.

Hazırlanan çemenli harcı yufkalara paylaştıralım ve yufkaları muska şeklinde katlayalım.

Önceden ısıtılmış 200°  fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir