Cep Sandviç Tarifi

Cep Sandviç Tarifi
Cep Sandviç Tarifi

Cep Sandviç Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 1 çay bardağı ılık su,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 paket kuru maya,
  • 500 gr un.

Arası İçin:

  • Teremyağ gurme kaymaklı,
  • Beyaz peynir,
  • Domates,
  • Maydanoz yaprakları.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı.

[reklam1]

Cep Sandviç Yapılışı

Unu eleyip bir kaba koyalım.
Ortasını açıp, içine ılık sütü, ılık suyu ilave edelim.
Sonra mayayı, toz şekeri, tuzu ilave edip, iyice karıştıralım ve daha sonra yoğuralım.
Hamurun üzerini streç ile kapatalım ve 40 dakika mayalandıralım.
Mayalanan hamurdan parçalar koparalım ve çay tabağı büyüklüğünde açalım.
Üzerine teremyağ gurme kaymaklı sürelim ve ikiye katlayalım.
Sonra yine teremyağı sürelim ve katlayalım.
Katladığımız yeri alta gelecek şekilde tepsiye dizelim.
Üzerlerine yumurtanın sarısını sürelim ve önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Cep Sandviçlerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra arasına peynir, domates, maydanoz yaprakları koyup, servis yapalım.

Bu güzel Cep Sandviç tarifini bizimle paylaşan Selda’nın Mutfak Defteri’ne çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir