Çeşnili Kek Tarifi

Çeşnili Kek Tarifi
Çeşnili Kek Tarifi

Çeşnili Kek Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3 adet yumurta,
  • 1 büyük su bardağı toz şeker (240 ml lik bardakla),
  • Aynı bardakla 1 su bardağı ılık süt,
  • Yine aynı bardakla 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 tatlı kaşığı tarçın,
  • 1 adet muskatın yarısı (rendelenmiş),
  • 1 çay kaşığı toz zencefil,
  • 5 adet dövülmüş karanfil,
  • 1 adet dövülmüş kakule,
  • 1 kahve fincanı damla çikolata,
  • 1 yemek kaşığı kuş üzümü,
  • 1 kahve fincanı kuru üzüm,
  • 1 kahve fincanı ceviz,
  • 2,5 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 paket vanilya (5 gr).

Çeşnili Kek Tarifi

[reklam3]

Çeşnili Kek Yapılışı

Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup beyazlaşana kadar çırpalım.

Üzerine sütü ve sıvı yağı yağı 3 er seferde az az ilave edip çırpalım.

Sonra tarçını, muskatı, zencefili, karanfili ve kakuleyi koyup karıştıralım.

Daha sonra kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip karıştıralım.

Unu azar azar ilave edip karıştıralım.

Son olarak unladığımız kuru üzümü, kuş üzümünü, damla çikolatayı ve cevizi ilave edip karıştıralım.

Margarinle yağlayıp unladığımız kek kalıbına hamuru döküp eşit şekilde yayalım.

Tezgaha vurarak eşit dağılmasını ve hava kabarcıklarının çıkmasını sağlayalım.

Önceden ısıtılmış 175° fırında 20 dakika pişirelim.

20 dakika sonra fırının derecesini 160° düşürüp 20-25 dakika kadar pişirelim. (kürdan ile kontrol edelim)

Bu güzel Çeşnili Kek Tarifi‘ni bizimle paylaşan Huzurlu Mutfak’a çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir