Cevizli Kek

Cevizli Kek Tarifi
Cevizli Kek Tarifi

Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3 adet yumurta,
  • 1,5 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • Bir limon kabuğu rendesi (kabuğun hemen altındaki beyaz kısmı rendelemeyin acı oluyor),
  • 2,5 su bardağı un (elenmiş olsun),
  • 1 su bardağı ceviz içi,
  • 1 paket vanilya şekeri (10 gr),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr).

[reklam1]

Cevizli Kek Yapılışı

Bir kaba yumurtaları, şekeri ve vanilyayı koyup mikser ile 15 dakika çırpalım.

Üzerine sıvı yağı ve yoğurdu ilave edip spatula ile karıştıralım.

Sonra azar azar kabartma tozunu ve unu ilave edip karıştıralım. (karıştırma işlemini alttan yukarı doğru yapın ki kekiniz güzel kabarsın)

Son olarak ceviz içini ve limon kabuğu rendesini ilave edip çok hafif karıştıralım.

Kek hamurunu yağladığımız kek kalıbına döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 150-170° fırında 40 dakika kadar pişirip servis yapalım. (kürdan ile kontrol yapalım)

Bu harika Cevizli Kek Tarifi için kızımlamutfakta’ya teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir