Cevizli Revani Tarifi

Cevizli Revani Tarifi
Cevizli Revani Tarifi

Cevizli Revani Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı ceviz,
  • 2 su bardağı irmik,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya.

Şerbeti İçin:

  • 3 su bardağı toz  şeker,
  • 4 su bardağı su,
  • Yarım limonun suyu.

Üzeri İçin:

  • Antep fıstığı ya da hindistan cevizi.

[reklam1]

Cevizli Revani Yapılışı

Şerbeti için; tencereye suyu, toz şekeri, limon suyunu koyalım ve 10-15 dakika kaynatıp, soğumaya bırakalım.
Cevizi rondodan geçirip, un haline getirelim.
Bir kabın içine toz şekeri, yumurtaları koyalım ve blender ile köpük köpük olana kadar çırpalım.
İçine sütü, sıvı yağı ilave edelim ve çırpmaya devam edelim.
Daha sonra unu, irmiği, kabartma tozunu, vanilyayı, cevizi ilave edelim ve blender ile 1-2 dakika çırpalım.
Yuvarlak 32 cm bir borcamı yağlayalım ve hazırladığımız karışımı içine dökelim.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 25-30 dakika pişirelim.
Fırından revaniyi çıkarınca üzerine soğuk şerbeti dökelim ve şerbeti çekmesini bekleyelim.
Cevizli Revanımızın üzerini antep fıstığı ya da hindistan cevizi ile süsleyip, servis yapalım. Afiyet olsun.

Bu harika Cevizli Revani Tarifi’ni bizimle paylaşan Yasemin’in Mutfağından’a çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir