Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi

Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi

Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 250 gr tereyağı,
  • 3,5 su bardağı un,
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri,
  • 3 yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 paket vanilya.

Kreması İçin:

  • 1 adet yumurtanın sarısı,
  • 7 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 yemek kaşığı nişasta,
  • 1 yemek kaşığı un,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1,5 bardak süt.

Üzeri İçin:

  • Pudra şekeri,
  • Kakao.

[reklam1]

Çikolata Dolgulu Kurabiye Yapılışı

Tavaya tereyağını koyalım ve eritip, ılımasını bekleyelim.
Bir kabın içine tüm malzemeyi koyalım ve ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Hamurun  üzerini nemli bir bez ile örtelim.
Kreması için; tencereye yumurtanın sarısını, toz şekeri koyalım ve karıştıralım.
Daha sonra kalan tüm malzemeyi ilave edelim ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
Hazırladığımız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, avcumuzun içinde açalım ve ortasına krema koyup, elimizle yuvarlak şekil verelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip, önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirelim.
Çikolata Dolgulu Kurabiyelerin üzerine pudra şekeri ve kakao serpip, servis yapalım. Afiyet olsun.

Bu güzel Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi’ni bizimle paylaşan Bizim Evin Aşçısı‘na çok teşekkür ederiz.

5 yorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir