Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi

Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi
Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi

Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

Hamuru İçin:

  • 125 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağı,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 çay bardağı dolusu pudra şekeri,
  • 2,5-3 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 1 çay bardağı damla çıkolata.

Dışı İçin:

  • 2 paket bitter çikolata,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • Hindistan cevizi.

Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi

[reklam3]

Çikolata Kaplı Kurabiye Yapılışı

Bir kaba margarini, sıvı yağı, pudra şekerini ve vanilyayı koyup iyice karıştıralım.

Üzerine kabartma tozunu ve azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Sonra damla çikolatayı ilave edip tekrar yoğuralım.

Hamuru 2 parçaya bölelim.

Tezgahta hamuru açıp rulo şekilde saralım.

Daha sonra ruloyu 1 parmak kalınlığında çaprak keselim.

Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirelim.

Pişen kurabiyeleri 10 dakika dinlendirelim. Pişen kurabiyeleri hemen tepsiden almaya çalışırsanız dağılırlar.

Çikolatayı benmari usulü eritelim.

İçine sıvı yağı ilave edip iyice karıştıralım.

Soğuyan kurabiyelerin uç kısımlarını çikolata sosuna bulayalım.

Kurabiyelerin üzerindeki çikolata biraz donunca hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alalım.

Toplam 26 adet kıyır kıyır Çikolata Kaplı Kurabiyemiz oldu.

Bu harika Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi için Hasret Temel Kılıç’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir