Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi

Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi
Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi

Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 4 paket yulaflı bisküvi ( 2 si alt zemin için 2 si üzeri için),
  • 4 poşet krem şanti,
  • 2 su bardağı soğuk süt (krem şanti için),
  • 1 paket hazır kakaolu pasta kreması,
  • 1,5 çay bardağı soğuk süt(kakaolu pasta kreması için).

Üst Sosu İçin:

  • 1 paket 80 gr sütlü çikolata,
  • 3 yemek kaşığı süt,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı (parlaklık vermesi için).

Pastanın Kenarları İçin:

  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi (isteğe bağlı).

Pastanın Üzerini Süslemek İçin:

  • Antep fıstığı.

Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi

 

[reklam3]

Çikolatalı Bisküvili Pasta Yapılışı

25-26 cm lik kelepçeli kalıba ya da yuvarlak derin bir borcama streci yerleştirelim. (pastanın kolay çıkması için)

Bir kaba toz krem şantileri ve 2 su bardağı soğuk sütü koyup koyulaşana kadar çırpalım.

İçine robotta çektiğimiz bisküvilerin tamamını ilave edip iyice karıştıralım.

Başka bir kaba hazır kakaolu pasta kremasını ve 1,5 çay bardağı sütü ilave edip koyulaşana kadar çırpalım.

Hazırladığımız krem şantili bisküvili karışımın yarısını kalıba döküp eşit şekilde yayalım.

Sonra üzerine hazırladığımız pasta kremasını döküp eşit şekilde yayalım.

Pasta kremasının üzerine kalan krem şantili bisküvili karışımı döküp eşit şekilde yayalım.

Üst sosu için; sütlü çikolatayı benmari usulü eritelim.

İçine 3 yemek kaşığı sütü ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı ilave edip karıştıralım.

Çikolatalı karışım ilk önce katı kıvamlı bir hal alıyor sonra kısık ateşte karıştırdıkça boza kıvamına geliyor.

Çikolatalı karışım ılıdıktan sonra krem şantili bisküvili karışımın üzerine eşit şekilde dökelim.

Çikolatalı Yulaflı Pastamızı 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim.

Süre sonunda pastanın kenarlarını hindistan cevizine bulayalım.

Pastamızın üzerini antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.

Bu harika Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi için Hasret Temel Kılıç’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir