Çikolatalı Kadayıf Tatlısı Tarifi

Çikolatalı Kadayıf Tatlısı Tarifi
Çikolatalı Kadayıf Tatlısı Tarifi

Çikolatalı Kadayıf Tatlısı Tarifi için Malzemeler

[reklam2]

  • 250 gr yaş kadayıf,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,.

Sosu İçin:

  • 1 paket hazır sütlü çikolata sosu,
  • 2 su bardağı süt,
  • 40 gr sütlü çikolata.

Üzeri İçin:

  • 2 poşet toz krem şanti,
  • 1 su bardağı soğuk süt,
  • Yarım su bardağı hindistan cevizi.

Üzeri İçin:

  • Antep fıstığı.

Çikolatalı Kadayıf Tatlısı Tarifi

[reklam3]

Çikolatalı Kadayıf Tatlısı Yapılışı

Çikolata sosu için; tencereye toz çikolata sosunu ve sütü koyalım.

Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim ve ocaktan alalım.

İçine sütlü çikolatayı ilave edip karıştırarak eritelim.

Kadayıfları makas yardımıyla küçük küçük keselim ve teflon tavaya alalım.

Kadayıfların rengi dönene kadar karıştırarak kavuralım.

Ocaktan almamıza yakın içine tereyağını ilave edip karıştırarak kadayıfları iyice inceltelim.

Sonra hazırladığımız çikolata sosunu ilave edip kadayıflara iyice yedirelim.

26 cm lik kalıba streç serelim.

Üzerine kadayıflı karışımı döküp eşit şekilde düzgünce yayalım ve 1 saat buzdolabında bekletelim.

Bir kaba toz krem şantileri ve soğuk sütü koyup koyulaşana kadar çırpalım. (koyu bir kıvam olmalı ki düzgün kesilsin)

1 saat dinlenen kadayıfları streçten çıkarıp servis tabağına alalım.

Kadayıfların üzerine hazırladığımız krem şantiyi eşit şekilde düzgünce yayalım.

Krem şantinin üzerine hindistan cevizini eşit şekilde serpelim.

Tatlımızı istediğimiz şekilde dilimleyelim. (düzgün dilimlemek için bıçağı her seferde temizleyelim)

Çikolatalı Kadayıf Tatlımızın üzerini antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.

Bu harika Çikolatalı Kadayıf Tatlısı Tarifi için Hasret Temel Kılıç’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir