Çikolatalı Milföy Börek Tarifi

Milföy Hamurlu Çikolatalı İkramlık Tarifi
Milföy Hamurlu Çikolatalı İkramlık Tarifi

Çikolatalı Milföy Börek Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 8 yaprak milföy hamuru.

Kreması İçin:

  • 200 gr. sütlü çikolata,
  • 3 su bardağı süt,
  • 50 gr. tereyağı,
  • 2 çorba kaşığı nişasta,
  • 1 çorba kaşığı un,
  • 1 tatlı kaşığı pirinç unu,
  • 1 paket vanilya,
  • Yarım su bardağı toz şeker.

Üzeri İçin:

  • Hazır çikolata sosu.

[reklam1]

Çikolatalı Milföy Börek Yapılışı

Kreması için; tereyağını ve sütlü çikolatayı benmari usulü eritelim.
Tencereye sütü, nişastayı, toz şekeri pirinç ununu, unu koyalım ve sürekli karıştırarak pişirelim.
Kaynama noktasına geldiğinde tereyağının kalan yarısını, vanilyayı ilave edelim.
Daha sonra çikolatalı karışımı ilave edip, 1-2 dakika daha kaynatalım ve soğumaya bırakalım.

Milföy hamurlarını iyice yumuşatıp, karıştırarak iyice yoğuralım ve merdaneyle açıp, çay bardağı ile keselim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve önceden ısıtılmış 180° fırında 15 dakika pişirelim.
Krema torbasının içine hazırladığımız çikolatalı kremayı dolduralım.
Fırından çıkıp soğuyunca ortadan profiterol gibi ikiye bölelim ve çikolatalı kremayı sıkıp, kapatalım.

Üzeri için; çikolata sosunu paketin üzerindeki tarife göre hazırlayalım.
Çikolatalı Milföy Börekleri, hazırladığımız çikolata sosu ile süsleyelim. Afiyet olsun.

Bu nefis Çikolatalı Milföy Börek tarifini bizimle paylaşan Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.

1 yorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir