Çikolatalı Parfe Tarifi

Parça Çikolatalı Parfe Tarifi
Parça Çikolatalı Parfe Tarifi

Çikolatalı Parfe Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 2 poşet toz krem şanti,
  • 1,5 su bardağı soğuk süt,
  • 1/2 kutu krema (100ml),
  • 1/2 çay bardağı hinsdistan cevizi,
  • 1 su bardağı parça çikolata.

Tabanı İçin:

  • 1 paket burçak bisküvi.

Sosu İçin:

  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1/2 kutu krema (100ml),
  • 1 çay kaşığı nescafe,
  • 1 tatlı kaşığı kadar tereyağı,
  • Su.

Üzeri İçin:

  • 2 adet muz.

[reklam1]

Çikolatalı Parfe Yapılışı

Bir kabın içine sütü, toz krem şantiyi koyalım ve blender ile iyice çırpalım.
İçine kremayı, hindistan cevizini, parça çikolatayı koyalım ve çırpalım.
Küçük kaselerin içlerini streç film ile kaplayalım ve hazırladığımız krem şantili karışımı, kaselere pay edelim.(kaselerin üzerinde 1 cm boşluk bırakalım.
Daha sonra hazırladığımız krem şantili karışımı 2 saat derin dondurucuda bekletelim.

Taban için; bisküviyi robottan geçirelim ve un kıvamına getirelim.
Dinlenen parfeleri derin dondurucudan alalım ve çekilmiş bisküvileri, kaselerin üzerine kaşıkla pay edelim.
Kaşığın arkası ile bisküvilerin üzerine bastıralım ve 1 saat daha derin dondurucuda bekletelim.

Sosu için; tavaya toz şekeri koyalım ve kısık ateşte eritelim.
Şekerin ilk sıcaklığı geçince içine tereyağını, kremayı, nescafeyi ilave edelim ve iyice karıştıralım.
Yavaş yavaş su ilave edelim ve bal kıvamında bir karışım elde edelim.
Parfeleri derin dondurucudan çıkartıp, servis yapacağımız tabaklara ters çevirelim.

Üzeri için; muzları dilimleyelim.
Üzerine dilimlenmiş muz koyalım ve hazırladığımız sostan gezdirelim.
Çikolatalı Parfemiz servise hazır. Afiyet olsun.

Bu harika Çikolatalı Parfe tarifini bizimle paylaşan Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir