Çikolatalı Parfe

Çikolatalı Parfe Tarifi
Çikolatalı Parfe Tarifi

Çikolatalı Parfe Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3 poşet sade krem şanti,
  • 1,5 su bardağı soğuk süt,
  • 2 yemek kaşığı fındık ya da ceviz içi,
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri (hiç kullanmayabilirsiniz veya arttırabilirsiniz damak tadınıza bağlı),
  • 2 paket petibör bisküvi (1 paket bisküvi 175 gr),
  • Yarım çay bardağı damla çikolata.

Üzeri İçin:

  • 80 gr bitter çikolata,
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağı,
  • Pasta süsü.

Çikolatalı Parfe Tarifi

[reklam3]

Çikolatalı Parfe Yapılışı

Bir kaba toz krem şantileri ve soğuk sütü koyalım.

Koyulaşana kadar çırpalım.

Çırptığımız krem şantinin içine bisküvileri irice parçalayıp ilave edelim. (çok da iri olmasın)

Bisküvileri ezmeden krem şantiyi ve bisküvileri güzelce karıştıralım.

Sonra fındığı ve damla çikolatayı ilave edip karıştıralım. Karıştırma işlemini fazla uzun tutmayın.

Kek kalıbının ya da borcamın kenarlarından sarkacak şekilde tabanına streç film serelim.

Strecin üzerine hazırladığımız harcı döküp eşit şekilde yayalım.

Kenarlarından sarkan streci parfenin üzerine kapatalım.

Parfeyi buzluğa kaldırıp 1 gece bu şekilde bekletelim.

Süre sonunda Çikolatayı Parfeyi buzdolabının normal bölümünde 30 dakika bekletelim.

Bitter çikolatayı benmari usulü eritelim.

İçine sıvı yağı ilave edip karıştıralım.

Parfemizin üzerini çikolata sosu ile kaplatalım.

Çikolatalı Parfemizin üzerini pasta süsü ile süsleyip servis yapın.

Bu harika Çikolatalı Parfe Tarifi için Hasret Temel Kılıç’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir