Çilekli Kurabiye

Çilekli Kurabiye Tarifi
Çilekli Kurabiye Tarifi

Çilekli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 2 adet yumurta,
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 2 çay kaşığı tepeleme kabartma tozu,
  • 1 su bardağı un,
  • 5 su bardağı nişasta.

İçi İçin:

  • 20 adet çilek.

[reklam1]

Çilekli Kurabiye Yapılışı

Bir kaba vanilyayı, sıvı yağı , pudra şekerini ve yumurtaları ilave edip iyice çırpalım.

Üzerine azar azar nişasta, unu ve kabartma tozunu ilave edip yumuşak ipeksi ele yapışmayan bir hamur hazırlayalım.

Hamuru eşit bezelere ayıralım.

Her bezeyi merdane ile açalım.

Açtığımız hamurların ortasına 1 adet çilek yerleştirelim ve çilek görünümü verip kapatalım.

Çilek şekli verdiğimiz hamurun üzerine kürdanla ya da çatalla delikler açalım.

Çileklerin yaprak kısımlarını yıkayıp kurutalım.

Çilek yapraklarını hamurun üst kısmına yerleştirelim.

Kurabiyeleri aralıklı olarak yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Önceden ısıtılmış 175° fırında pembeleşmeden yaklaşık 20 dakika pişirip servis yapalım.

Bu harika Çilekli Kurabiye Tarifi için Aşçı Mutfakta’ya teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir