Çilekli Tart

Çilekli Tart Tarifi
Çilekli Tart Tarifi

Çilekli Tart Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

Hamuru İçin:

  • 100 gr oda sıcaklığında tereyağı,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,
  • 3-4 su bardağı un.

Kreması İçin:

  • 2,5 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 2 çorba kaşığı un,
  • 2 çorba kaşığı nişasta,
  • 1 paket vanilya (10 gr).

Üzeri İçin:

  • Çilek,
  • Çikolata.

[reklam1]

Çilekli Tart Yapılışı

Hamuru için; bir kaba unu, kabartma tozunu ve pudra şekerini koyup karıştıralım. (unun 3/1 ayırın hepsini koymayın)

Unun ortasını açıp yumurtaları ve tereyağını ilave edip ortadan itibaren karıştıralım.

Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. (hamur koyu kıvamlı olursa biraz soğuk su ile açabiliriz)

Hamuru merdane ile açıp yağlanmış tart kalıbına yerleştirelim.

Çatalla tabanına delikler açıp önceden ısıtılmış 175° fırında kızarana kadar pişirelim.

Kreması için; tencereye toz şekeri, nişastayı, unu, vanilyayı ve azar azar sütü koyalım.

Koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.

Kaynamaya başlayınca vanilyayı ilave edip karıştıralım ve ocaktan alalım.

İlk sıcaklığı çıkın kremayı mikserle 5 dakika çırpalım.

Sonra tartın üzerine döküp düzgünce yayalım.

Kremanın üzerine çilek dilimleri yerleştirip rendelenmiş çikolata serpelim.

Çilekli Tartımız servise hazır.

Bu nefis Çilekli Tart Tarifi için Aylinden Denemeler‘e teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir