Çipura Izgara Tarifi

Çipura Izgara Balık Tarifi
Çipura Izgara Balık Tarifi

[reklam2]

Çipura Izgara Tarifi İçin Malzemeler:

  • 4 adet çipura
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet domates
  • 4-5 sap taze soğan
  • 1 adet dilimlenmiş limon
  • 2 adet soğan ( dilimlenmiş)

[reklam1]

Çipura Izgara Yapılışı

Çipura balığının karnını yaralım, içini temizleyelim.

Daha sonra pullarını da kazıyarak temizleyelim.

Çeşmede temiz bir şekilde yıkayalım.

Balıkların her iki tarafına da fazla derin olmayacak şekilde bıçakla çizik atalım.

Bir yemek kaşığı zeytinyağı ile balıkları güzelce yağlayalım ve mangaldaki ızgaraya yerleştirelim.

İsteğe bağlı olarak, balığı pişirirken birkaç soğan da pişirebilirsiniz.

Servisi yaparken, balığın yanında bir dilim limon, domates, yeşillik ve ateşte pişmiş soğan koyabiliriz.

Izgara çipura’nın üzerine birkaç damla zeytinyağı damlatırsanız çok iyi olur.

Birbirinden lezzetli ve değişik diğer Balık Tariflerimize de bakmanızı tavsiye ederiz.

 

2 yorum

  1. Balik yaninda limon yanlis bilinen bir sehir efsanesi ,sadece zeytinyagi veya zeytinyagin icine birkac damla limon ile yapilan sos surulurse bence daha iyi gider

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir