Çıtır Paçanga Böreği Tarifi

Çıtır Paçanga Böreği Tarifi
Çıtır Paçanga Böreği Tarifi

Çıtır Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 2 adet yufka.

İçi İçin:

  • 8 dilim pastırma,
  • 8 dilim kaşar peyniri,
  • 2 adet domates,
  • 3 adet yeşil biber.

Kızartmak İçin:

  • Sıvı yağı.

Çıtır Paçanga Böreği Tarifi

[reklam3]

Çıtır Paçanga Böreği Yapılışı

1 adet yufkayı düz zemin üzerine serelim.

Sonra yufkayı dört eşit parçaya bölelim.

İçi için; domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayalım.

Biberleri ince ince doğrayalım.

Böldüğümüz yufkaların geniş kısmına önce bir adet pastırma dilimi koyalım.

Pastırmanın üzerine bir adet peynir dilimi yerleştirelim.

Peynirin üzerine domates ve biber yerleştirip yufkanın kenar kısımlarını içe katlayarak rulo şeklinde saralım.

Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayalım.

Hazırladığımız börekleri kızgın yağda arkalı önlü kızartıp havlu kağıt üzerine alalım.

Çıtır Paçanga Böreklerimizi sıcak sıcak servis yapalım.

Çıtır çıtır nefis böreklerimiz oldu.

Bu nefis Çıtır Paçanga Böreği Tarifi için Pembe Tatlar‘a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir