Damla Çikolatalı İki Renkli Mafin Tarifi

Damla Çikolatalı İki Renkli Mafin Tarifi
Damla Çikolatalı İki Renkli Mafin Tarifi

Damla Çikolatalı İki Renkli Mafin Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 2 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 çay kaşığı tarçın,
  • 1 limon kabuğunun rendesi,
  • Dövülmüş ceviz ya da fındık,
  • Damla çikolata,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr ben kabartma tozu üzerine her zaman biraz limon sıkarım daha güzel kabarıyor),
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 1 yemek kaşığı kakao,
  • 2 su bardağı un.

Damla Çikolatalı İki Renkli Mafin Tarifi

[reklam3]

Damla Çikolatalı İki Renkli Mafin Yapılışı

Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup beyazlaşana kadar çırpalım.

Üzerine yoğurdu ve sıvı yağı ilave edip karıştıralım.

Sonra elediğimiz unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip spatula ile yavaşça karıştıralım.

Daha sonra tarçını, limon kabuğu rendesini ve fındığı ilave edip alttan üste katlayarak karıştıralım.

Hamurun bir kepçe kadarını kabımızda bırakalım.

Hamuru mafin tepsisine yerleştirdiğimiz kağıtlara paylaştıralım.

Kağıtların için yağlı gibiyse yağlamaya gerek yok.

Ama sadece kağıtsa bir çay tabağına koyduğumuz sıvı yağı ile fırça yardımıyla yağlayalım.

Kabın içinde ayırdığımız hamurun içine kakaoyu ilave edip karıştıralım.

Sade hamurların üzerine kakaolu hamuru paylaştırıp çatalla şekil verelim.

Tepsiyi tezgaha vurarak homojen olmasını sağlayalım,

Mafinlerin üzerine dövülmüş ceviz, fındık ya da damla çikolata serpelim.

Önceden ısıtılmış 175° fırında 20-25 dakika kadar pişirelim. (kürdan batırdığımızda temiz çıkmalı)

Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.

Bu güzel Damla Çikolatalı İki Renkli Mafin Tarifi‘ni bizimle paylaşan Huzurlu Mutfak’a çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir