Dereotlu Peynirli Minik Kurabiye Tarifi

Dereotlu Peynirli Minik Kurabiye Tarifi
Dereotlu Peynirli Minik Kurabiye Tarifi

Dereotlu Peynirli Minik Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 125 gr oda sıcaklığında margarin,
  • 2 çorba kaşığı yoğurt,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı,
  • 2 adet yumurta (1 yumurtanın sarısı üzeri için),
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 paket susamlı mahlepli kabartma tozu (10 gr),
  • 1 çorba kaşığı sirke,
  • 2-3 damla limon suyu,
  • 3-4 su bardağı un,
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi,
  • 1 çay bardağı beyaz peynir rendesi,
  • Yarım demet ince kıyılmış dereotu.

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurta sarısı,
  • Çörek otu.

[reklam1]

Dereotlu Peynirli Minik Kurabiye Yapılışı

Bir kaba margarini, yoğurdu ve yumurtaları koyup iyice karıştıralım.

Üzerine sıvı yağı, sirkeyi ve limon suyunu ilave edip karıştırmaya devam edelim.

Tuzu, kabartma tozunu ve 2 su bardağı un ilave edip yoğurmaya başlayalım.

Sonra kaşar peyniri rendesini, beyaz peynir rendesini ve ince kıyılmış dereotunu ilave edip yoğuralım.

Daha sonra kalan unu azar azar yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar ilave edip yoğuralım.

Hamurdan minik parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 175° fırında kızarana kadar pişirip servis yapalım.

Bu nefis Dereotlu Peynirli Minik Kurabiye Tarifi için Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir