Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır

Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 100 gr oda sıcaklığında margarin,
  • 3  yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 türk kahvesi fincanı zeytinyağı,
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için),
  • 1 tutam ince kıyılmış dereotu,
  • 2 yemek kaşığı sirke,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 4 su bardağı un.

İçi İçin:

  • Beyaz peynir.

Üzeri İçin:

  • Yumurta sarısı,
  • Haşhaş,
  • Çörek otu.

Dereotlu Poğaça Tarifi

[reklam3]

Dereotlu Poğaça Yapılışı

Bir kaba margarini, yoğurdu, zeytin yağını, toz şekeri, yumurtaları, dereotunu, sirkeyi ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip hafif ele yapışan bir hamur yoğuralım.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.

Sonra hamuru elimizde açıp ortasına peynir koyup istediğimiz şekli vererek kapatalım.

Hazırladığımız poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürelim.

Daha sonra çatal ile poğaçaların üzerine çizik atalım.

Son olarak poğaçaların üzerine haşhaş ya da çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Bu güzel Dereotlu Poğaça Tarifi için Mutfakta1Melek’e çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir