Desenli Rulo Pasta Tarifi

Desenli Rulo Pasta Tarifi
Desenli Rulo Pasta Tarifi

Desenli Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 4 adet yumurta (sarılar ve beyazlar ayrı kapta),
  • 4 yemek kaşığı toz şeker,
  • 4 yemek kaşığı un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • Kırmızı ve yeşil gıda boyaları.

Kreması İçin:

  • 3 su bardağı süt,
  • 2 çorba kaşığı nişasta,
  • 1 çorba kaşığı un,
  • Şekerli vanilin.

[reklam1]

Desenli Rulo Pasta Yapılışı

Bir kaba toz şekeri, yumurtanın sarılarını koyalım ve mikserle çırpalım.

Başka bir kaba yumurtanın beyazlarını koyalım ve köpük köpük olana kadar çırpalım.
Üzerine yavaş yavaş yumurtanın sarılarını ilave edelim.
Üzerine yavaş yavaş unu, kabartma tozunu, vanilyayı ilave edelim ve yavaşça karıştıralım.
Hazırladığınız hamurdan iki kaseye azar azar ayıralım.

Kaselere ayırdığımız kaselerden birine kırmızı gıda boyası diğerine yeşil gıda boyası koyup karıştıralım.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim.
Silikon süs kaleminin içine karışımı döküp yağlı kağıdın üzerine kiraz desenleri vererek sıkalım. (silikon kaleminiz yoksa yağlı kağıttan külah yaparak şekillendirelim)
Kiraz desenlerini çizdikten sonra önceden ısıtılmış 170° fırında 1-2 dakika pişirelim.
Sonra üzerine kalan kek hamurunu dökelim ve önceden ısıtılmış 170° fırında pişirelim.
Pişen keki yağlı kağıt yardımıyla gevşek olacak şekilde rulo şeklinde saralım.
Daha sonra üzerini ıslak bir bezle kapatıp keki dinlendirelim ve soğumasını bekleyelim.

Kreması için; tencereye sütü, nişastayı, unu, vanilyayı koyalım ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Rulo yaptığımız keki yavaşça açıp üzerine kremayı sürüp muz dilimleri, renkli pirinç patlakları koyalım.
Sonra keki tekrar rulo yapıp buzdolabında bir süre dinlendirip servis yapalım.

Bu harika Desenli Rulo Pasta tarifini bizimle paylaşan Genişel Mutfağı’na çok teşekkür ederiz.

Desenli Rulo Pasta Tarifi

 

Desenli Rulo Pasta Tarifi

 

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir