El Şeklinde Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi

El Şeklinde Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi
El Şeklinde Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi

El Şeklinde Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

Hamuru İçin:

  • 125 gr oda sıcaklığında margarin,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 tatlı kaşığı dolusu şeker,
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz,
  • 2 yemek kaşığı limon suyu,
  • 1 adet yumurta (sarısı üzeri için akı hamura konulacak),
  • 1 çay bardağından az kavrulmuş susam,
  • 1 çay kaşığının ucuyla mahlep,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 2,5 su bardağı un.

Üzeri İçin:

  • Yumurta sarısı.

El Şeklinde Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi

[reklam3]

El Şeklinde Ağızda Dağılan Kurabiye Yapılışı

Bir kaba margarini, sıvı yağı, şekeri, tuzu, limon suyunu, yumurta akını, mahlebi ve kabartma tozunu koyalım.

Sonra malzemeleri iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Son olarak susamı ilave edip hamuru tekrar yoğuralım.

Hamuru merdane ile açalım.

Hamuru keseceğimiz kalıbın her yerini margarin ile yağlayalım. (hamuru daha rahat kesmek için)

Açtığımız hamuru kalıp ile keselim.

Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak keselim.

Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.

Toplam 23 adet ağızda dağılan çok lezzetli kurabiyelerimiz oldu.

Sizler farklı kalıplar kullanarak hamura değişik şekiller verebilirsiniz.

Bu harika El Şeklinde Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi için Hasret Temel Kılıç’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir