Elmalı Rulo Nasıl Yapılır

Elmalı Rulo Tarifi
Elmalı Rulo Tarifi

Elmalı Rulo Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 6 adet milföy yaprağı.

İçi İçin:

  • 2 adet orta boy elma,
  • 2 çorba kaşığı toz şeker,
  • 2 çorba kaşığı kırık fındık,
  • 1 tatlı kaşığı tarçın.

Üzeri İçin:

  • Pudra şekeri.

[reklam1]

Elmalı Rulo Yapılışı

İçi için; elmaların kabuklarını soyup rendenin ince kısmıyla rendeleyelim ve tavaya alalım.

Tavada elmaları kavuralım.

Üzerine toz şekeri, fındık kırığını ve tarçını ilave edip elmalar suyunu çekene kadar pişirelim.

Sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım.

Milföyleri tezgahın üzerine alalım ve ortadan ikiye keselim.

Milföylerin dar olan kısmına elmalı harçtan koyup rulo şeklinde saralım.

Kat kısmı alta gelecek şekilde yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirelim.

Fırından çıkan elmalı rulolarımızın üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Bu harika Elmalı Rulo Tarifi için Selda’nın Mutfak Defteri‘ne teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir