Elmalı Şarlotka Tarifi

Elmalı Şarlotka Tarifi
Elmalı Şarlotka Tarifi

Elmalı Şarlotka Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

Elmalı Harcı İçin:

  • 3 adet orta boy elma,
  • 1 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 çay kaşığı tarçın.
  • 1 damla limon.

Hamuru İçin:

  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 1 su bardağı un.

Üzeri İçin:

  • Pudra şekeri.

Elmalı Şarlotka Tarifi

[reklam3]

Elmalı Şarlotka Yapılışı

Elmaların kabuklarını soyup küçük küçük küp şeklinde doğrayalım.

Bir kaba tarçını, limon suyunu ve şekeri koyup iyice karıştıralım.

Üzerine elmaları ilave edip karıştıralım.

Hamuru için; başka bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup iyice çırpalım.

Üzerine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam edelim.

Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt serip kenarlarını yağlayalım.

Elmalı karışımı tabana düzgünce yayalım.

Elmalı harcın üzerine kek hamurunu döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 175° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. (kürdan ile kontrol edin)

İyice soğuyan keki ters çevirelim.

Elmalı Şarlotkanın üzerini pudra şekeri ile süsleyip servis yapın.

Bu güzel Elmalı Şarlotka Tarifi için Vanilins‘e teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir