En Güzel Poğaça Hamuru Nasıl Hazırlanır

Poğaça Hamuru Tarifi
Poğaça Hamuru Tarifi

En Güzel Poğaça Hamuru Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 su bardağı ılık su,
  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 paket instan maya (10 gr),
  • 2 yemek kaşığı şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 5,5-6 su bardağı un.
  • 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine).

Poğaça Hamuru Tarifi

[reklam3]

En Güzel Poğaça Hamuru Yapılışı

Bir kaba ılık suyu, ılık sütü , mayayı, şekeri, sıvı yağı, tuzu ve yumurta akını koyalım.

Tel çırpıcı ile iyice çırpalım.

Üzerine azar azar unu ilave edip un tel çırpıcıya yapışana kadar tel çırpıcı ile karıştıralım.

Sonra tel çırpıcıyı bırakıp elimizle yoğurmaya devam edelim ve yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamuru cam bir kaba koyup üzerini hava almayacak şekilde streç ile kapatalım.

Hamuru 30-40 dakika mayalandıralım.

Süre sonunda hamurun resimdeki gibi kabardığını göreceksiniz.

Hamuru muakkak cam kaba koyalım.

Hamurun üzerini muakkak streç ile kapatalım.

Bu harika En Güzel Poğaça Hamuru Tarifi için Hasret Temel Kılıç’a teşekkür ederiz.

Yayım tarihi
Genel olarak sınıflandırılmış ile etiketlenmiş

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir