Etli Kış Türlüsü Tarifi

Etli Kış Türlüsü Tarifi
Etli Kış Türlüsü Tarifi

Etli Kış Türlüsü Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 500 gr kuşbaşı et,
  • 2 adet havuç,
  • 2 adet patates,
  • 2 adet yeşil biber,
  • 1 adet soğan,
  • 1 kavanoz bezelye (konserve),
  • 1 tatlı kaşığı salça,
  • Tuz,
  • Kırmızı toz biber,
  • Karabiber,
  • Kırmızı pul biber,
  • Zeytinyağı,
  • Sıcak su.

[reklam1]

Etli Kış Türlüsü Yapılışı

Tencereye kuşbaşı etleri koyalım ve kısık ateşte ağzı kapalı bir şekilde suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Soğanı ay şeklinde ince ince doğrayalım.
Patatesleri, havuçları kuşbaşı et büyüklüğünde küp şeklinde doğrayalım.
Yeşil biberleri iri olacak şekilde doğrayalım.
Kuşbaşı etlere zeytin yağını, soğanı ilave edip, soğanlar yumuşayıncaya kadar kavuralım.
Sonra patatesleri, havuçları, yeşil biberleri ilave edelim ve karıştıralım.
Daha sonra salçayı, kırmızı pul biberi, karabiberi, kırmızı toz biberi ilave edelim ve 10 dakika kavuralım.
Bezelyeyi, tuzu ilave edip, karıştıralım.
Sebzelerin üzerine gelecek şekilde sıcak suyu ilave edelim ve orta ateşte et ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Etli Kış Türlümüzü sıcak servise sunalım. Afiyet olsun.

Bizimle bu harika Etli Kış Türlüsü tarifi’ni paylaşan Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir