Ev Yapımı Fındık Kreması Tarifi

Ev Yapımı Fındık Kreması Tarifi
Ev Yapımı Fındık Kreması Tarifi

Ev Yapımı Fındık Kreması Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

500 gr Fındık Kreması İçin Gerekenler:

  • 200 gr fındık,
  • 400 gr tam yağlı süt (1 su bardağı süt+yarım su bardağından 2 parmak fazla süt),
  • 60 gr süt tozu,
  • 3 yemek kaşığı dolusu bal,
  • 1 tutam tuz,
  • 180 gr bitter çikolata,
  • 140 gram sütlü çikolata,
  • 1 çay kaşığı kakao.

 

[reklam1]

Ev Yapımı Fındık Kreması Yapılışı

Önceden ısıtılmış 180° fırında fındıkları yakmadan 10-15 dakika kavuralım.

Tencereye sütü, süt tozunu ve balı koyup karıştırarak ısıtalım.

Kaynamaya başlayınca ocaktan alalım.

Çikolataları benmari usulü eritelim.

Kavrulan fındıkların kabuklarını iyice eleyip temizleyelim.

Robotta fındıkları iyice ufalanana kadar çekelim.

Fındıkların içine bir çay kaşığı kakaoyu ilave edip robotta karıştıralım.

Benmari usulü erittiğimiz çikolataları fındıkların üzerine ilave edip robotu çalıştırmaya devam edelim.

Sonra sütlü karışımı ilave edelim ve özdeşleşene kadar robotu çalıştıralım.

Daha sonra kavanoza dolduralım.

Ev Yapımı Fındık Kremamızı kıvamının oturması için bir süre buzdolabında dinlendirelim.

Fındık kremamız servise hazır.

Bu nefis Ev Yapımı Fındık Kreması Tarifi‘ni bizimle paylaşan Mutfağımız’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir