Evde Tavuk Çöp Şiş Tarifi

Evde Tavuk Çöp Şiş Tarifi
Evde Tavuk Çöp Şiş Tarifi

Evde Tavuk Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 500 gr tavuk but kuşbaşı (tavuk göğüs biraz kuru olduğu için but almanızı tavsiye ederim),
  • Çöp şiş çubukları,
  • Çeri domates,
  • Yeşil biber.

Sosu İçin:

  • 1 çay bardağı süt,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 2-3 diş sarımsak,
  • 1/2 yemek kaşığı domates salçası,
  • Karabiber,
  • Tuz,
  • İsteğe göre kırmızı pul biber-kimyon

[reklam1]

Evde Tavuk Çöp Şiş Yapılışı

Sosu için; sarımsakları ezelim.
Kaseye tüm malzemeyi koyalım ve iyice karıştıralım.
Daha sonra kuşbaşı tavuk etlerini ilave edelim ve iyice harmanlayalım.
Buzdolabında 3-4 saat dinlendirelim.(1 gece bekletirseniz daha lezzetli olur)
Çöp şişlere tavuk etini, biberi, domatesi sırayla dizip, altına tepsi koyduğumuz fırının ızgara teline yerleştirelim.
Evde Tavuk Çöp Şişlerimizi önceden ısıtılmış 200° fırında çevirerek tavuklar yumuşayıncaya kadar pişirip, lavaş ile servis ettik. Afiyet olsun.

Bu harika Evde Tavuk Çöp Şiş Tarifi’ni bizimle paylaşan Yasemin’in Mutfağından’a çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir