Fincan Kek

Fincan Kek Tarifi
Fincan Kek Tarifi

Fincan Kek Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 yemek kaşığı kakao,
  • Aldığı kadar un.

Kreması İçin:

  • 3 su bardağı süt,
  • 3 yemek kaşığı un,
  • 1 yemek kaşığı nişasta,
  • 3 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı,
  • 1 paket vanilya.

Üzeri İçin:

  • Muz.

[reklam1]

Fincan Kek Yapılışı

Bir kaba un dışındaki malzemeleri koyup karıştıralım.
Üzerine unu azar azar ilave edelim ve boza kıvamında bir kek hamuru elde edelim.
Fincanları tek tek yağlayıp un serpelim ve fincanların yarısına kadar kek hamurundan dökelim.
Fincanları tencereye yerleştirelim ve fincanların yarısına kadar su koyalım.
Su kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını kapatalım ve kısık ateşte 20 dakika pişirelim. (tencerenin kapağının altına havlu koyarsanız suyun buharı kekin üzerine damlamaz)

Kreması için; tencereye sütü, unu, nişastayı, toz şekeri koyalım ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
Muhallebinin pişmesine yakın içine tereyağını, vanilyayı ilave edip hızlı hızlı karıştıralım.
Üzeri göz göz olunca ocaktan alalım ve ılımaya bırakalım.

Fincan kekler pişip ılıdıktan sonra fincanlardan çıkaralım.
Kekleri 2 ya da 3 parçaya bölüp aralarına krema sürelim ve üzerlerini muz ile süsleyip servis yapalım.

Bu harika Fincan Kek tarifini bizimle paylaşan Döndü Serin Hanım’a teşekkür ederiz.

51 yorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir