Fındıklı Islak Kurabiye Tarifi

Fındıklı Islak Kurabiye Tarifi
Fındıklı Islak Kurabiye Tarifi

Fındıklı Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 250 gr tereyağı(oda sıcaklığında),
  • 2 adet yumurta,
  • 3-4 yemek kaşığı kakao,
  • 2 kahve fincanı toz şeker,
  • 1 su bardağı süt,
  • Yarım su bardağı iyice dövülmüş fındık içi,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

Islatmak İçin:

  • 2/3 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı süt.

Üzeri İçin:

  • Hindistan cevizi.

[reklam1]

Fındıklı Islak Kurabiye Yapılışı

Tencereye 1 su bardağı sütü, 2 kahve fincanı toz şekeri koyalım ve orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatıp, ılımaya bırakalım.
Ilıdıktan sonra içine, un hariç kalan malzemeleri ilave edelim ve karıştıralım.
Azar azar unu ilave edelim ve ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizle yuvarlak şekil verelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve önceden ısıtılmış 180° fırında 20-25 dakika pişirelim.

Islatmak için; bir kabın içine toz şekeri, sütü koyalım ve iyice karıştıralım.
Kurabiyeleri fırından çıkarıp, 1-2 dakika sonra hazırladığımız sütlü karışıma batırıp, servis tabağına yerleştirelim.
Fındıklı Islak Kurabiyelerin üzerine hindistan cevizi serpip, servis yapalım. Afiyet olsun.

Bu güzel Fındıklı Islak Kurabiye Tarifi’ni bizimle paylaşan Bizim Evin Aşçısı‘na çok teşekkür ederiz.

3 yorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir