Fırında Mantarlı Tavuk Sote

Fırında Mantarlı Tavuk Sote Tarifi
Fırında Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Fırında Mantarlı Tavuk Sote İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 1 adet kemiksiz tavuk göğsü,
  • 1 adet soğan,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 300 gr kıyılmış mantar,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kimyon,
  • Kırmızı pul biber,
  • Bir tutam fesleğen,
  • Sıvı yağ.

Üzeri İçin:

  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi,
  • 1 tutam maydanoz.

[reklam1]

Fırında Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Soğanı piyazlık doğrayalım.
Kırmızı biberleri orta kalınlıkta küp şeklinde doğrayalım.
Tavuk etlerini kuşbaşı doğrayalım.
Teflon tavaya az sıvı yağı, tavuk etlerini koyalım ve suyunu salıp çekene kadar soteleyelim.
İçine soğanı, kırmızı biberleri, kıyılmış mantarları, baharatları, tuzu ilave edelim ve sotelemeye devam edelim.
Hazırladığımız tavuklu harcı fırın tepsisine dökelim ve önceden ısıtılmış 180° fırında 10 dakika pişirelim.
Üzerine kaşar peyniri rendesini serpelim ve peynirler eriyene kadar bekleyelim.
Son olarak üzerine maydanoz serpelim.
Fırında Mantarlı Tavuk Sotemizi sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

Bu nefis Fırında Mantarlı Tavuk Sote Tarifi‘ni bizimle paylaşan Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir