Fırında Patatesli Ispanak Yemeği

Fırında Patatesli Ispanak Tarifi
Fırında Patatesli Ispanak Tarifi

Fırında Patatesli Ispanak Yemeği İçin Malzemeler:

  • 5-6 adet haşlanmış patates,
  • 1 demet ıspanak,

[reklam2]

  • 1-2 yemek kaşığı kadar kıyma,
  • 1 adet soğan,
  • 2 diş sarımsak,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kırmızı pul biber,
  • Sıvı yağ.

Üzeri için:

  • 1 bardak süt,
  • 1 adet yumurta,
  • Muskat cevizi rendesi,
  • 1 su bardağı kadar kaşar peyniri rendesi.

[reklam1]

Fırında Patatesli Ispanak Yemeği Tarifi

Soğanı, sarımsağı ince ince doğrayalım.
Ispanağı orta incelikte doğrayalım.
Tavaya sıvı yağı, soğanı, sarımsağı koyalım ve kavuralım.
İçine kıymayı ilave edelim ve kavurmaya devam edelim.
Üzerine ıspanağı ilave edelim ve bir süre daha kavuralım.
Daha sonra karabiberi, kırmızı pul biberi, tuzu ilave edelim ve karıştıralım.
Haşlanmış patatesleri halka halka dilimleyip, bir miktar ayıralım ve fırın tepsisine döşeyelim.
Üzerine ıspanaklı karışımı dökelim ve yayalım.
Üzerine yeniden patates dizelim ve tekrar ıspanaklı karışımdan döküp, yayalım.
Son olarak üzerine patates dizelim.

Bir kabın içine sütü, yumurtayı, muskatı ilave edelim ve iyice çırpalım.
Hazırladığımız karışımı, patateslerin üzerine dökelim.
Daha sonra üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim.
Fırında Patatesli Ispanağımızı, önceden ısıtılmış 170° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Bu nefis Fırında Patatesli Ispanak Yemeği tarifini bizimle paylaşan 100’de 100 Marifet’e çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir