Fırında Peynirli Makarna Tarifi

Fırında Peynirli Makarna Tarifi
Fırında Peynirli Makarna Tarifi

Fırında Peynirli Makarna Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 paket makarna (şekli zevkinize kalmış),
  • 1 kase peynir lor karışımı,
  • Yarım demet maydanoz,
  • Tuz.

Sosu İçin:

  • 2 adet yumurta,
  • 2 su bardağı süt,
  • Yarım su bardağı sıvı yağı.

Üzeri İçin:

  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri.

[reklam1]

Fırında Peynirli Makarna Yapılışı

Makarnayı su da haşlayalım.

Haşlanan makarnanın üzerine 1 su bardağı soğuk su gezdirelim.

Sonra suyunun süzülmesi için süzgeçte bekletelim.

Bir kaba yumurtaları, sütü ve sıvı yağı koyup iyice çırpalım.

Soğuyan makarnayı başka bir kaba alalım.

Üzerine peynirli karışımı ve ince ince doğradığımız maydanozu ilave edip harmanlayalım.

Daha sonra hazırladığımız sosu ilave edip tekrar harmanlayalım.

Yağlanmış fırın tepsisine makarnayı döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 200° fırında sosu çekene kadar ara sıra karıştırarak pişirelim.

Sosunu çekip üzeri hafif kızarınca fırını kapatıp üzerine kaşar peyniri rendesini serpelim.

Kaşarlar fırının sıcağı ile erisin.

Makarnamızı sıcak sıcak servis yapalım.

Bu nefis Fırında Peynirli Makarna Tarifi için Fatoşun Mutfağından’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir