Fırında Tavuk Etli Patates Oturtma Tarifi

Fırında Tavuk Etli Patates Tarifi
Fırında Tavuk Etli Patates Tarifi

Fırında Tavuk Etli Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 adet bütün tavuk (haşlanmış ve ufak parçalara ayrılmış),
  • 10-12 adet orta boy patates (yarım ay şeklinde doğranmış),
  • 2 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış),
  • 2 adet orta boy olgun domates (rendelenmiş),
  • Yarım çay bardağı pirinç,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 yemek kaşığı biber salçası (tepeleme),
  • 1 tutam maydanoz (ince kıyılmış),
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • Tuz,
  • 3 su bardağı su (haşlanmış tavuğun suyundan).

[reklam1]

Fırında Tavuk Etli Patates Oturtma Yapılışı

Sıvı yağda soğanların rengi dönene kadar kavuralım.

Üzerine biber salçasını ve rendelenmiş domatesleri ilave edip tahta kaşıkla bir iki karıştıralım.

Sonra karabiberi, tuzu ve tereyağını ilave edip ocaktan alalım.

Patatesleri borcama yerleştirelim.

Patateslerin üzerine pirinci serpelim.

Pirinçlerin üzerine tavuk etlerine yerleştirelim.

Tavuk etlerinin üzerine soğanlı harcı döküp yayalım.

Daha sonra maydanozu serpip tavuk suyunu gezdirerek dökelim.

Önceden ısıtılmış 200° fırında patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika pişirip sıcak servis yapalım.

Bu harika Fırında Tavuk Etli Patates Oturtma tarifini bizimle paylaşan mutfağımda4mevsim’e teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir