Fıstıklı Mini Pasta Tarifi

Fıstıklı Mini Pasta Tarifi
Fıstıklı Mini Pasta Tarifi

Fıstıklı Mini Pasta Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 4 adet yumurta,
  • 4 küçük kahve fincanı şeker,
  • 1 küçük kahve fincanı süt,
  • 1 küçük kahve fincanı sıvı yağı,
  • 1 küçük kahve fincanı su,
  • 5 küçük kahve fincanı un,
  • 2 paket vanilin (10 gr),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr).

Kreması İçin:

  • 1 lt süt (5 su bardağı süt),
  • 4 çorba kaşığı un,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 paket toz şanti + 1 çay bardağı soğuk süt,
  • 1 çorba kaşığı tereyağı,
  • 2 paket vanilin (10 gr).

Arası İçin:

  • 2 adet muz.

Islatmak İçin:

  • 1 su bardağı süt.

Kenarları İçin:

  • File fıstık.

Fıstıklı Mini Pasta Tarifi

[reklam3]

Fıstıklı Mini Pasta Yapılışı

Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup mikser ile köpürene kadar çırpalım.

Üzerine sütü, sıvı yağı, suyu, vanilini, kabartma tozunu ve unu ilave edip karıştıralım.

Hazırladığımız kek harcını yağlanmış fırın tepsisine döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 150° fırında kızarana kadar pişirip soğumaya bırakalım. (çabuk pişiyor kontrollü olalım)

Kreması için; tencereye şekeri, unu ve sütü koyalım.

Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.

Ocaktan alıp içine vanilyayı ve tereyağını ilave edip tereyağı eriyene kadar karıştırıp soğumaya bırakalım.

Bir kaba krem şantiyi ve sütü koyup mikser ile çırpalım.

Hazırladığımız krem şantiyi kremanın içine ilave edip mikser ile 5 dakika çırpalım.

Muzları ince olacak şekilde dilimleyelim.

Soğuyan keki yuvarlak kalıp veya çay bardağının ağzı ile keselim.

Kestiğimiz yuvarlak kek parçasının üzerine krema sürüp 1 dilim muz yerleştirelim.

Sonra üzerini başka bir kek parçası ile kapatalım.

Pastanın kenarlarını hafif süte batıralım.

Daha sonra pastanın kenarına çok ince bir kat krema sürüp fıstığa bulayalım.

Kekler bitene kadar Fıstıklı Mini Pastalarımızı aynı sıra ile hazırlayalım.

Kalan kremayı krema aparatı ile mini pastaların üzerine sıkalım.

Mini pastalarımızın üzerini istediğimiz şekilde süsleyelim.

Buzdolabında 1-2 saat dinlendirip servis yapın.

Bu nefis Fıstıklı Mini Pasta Tarifi için Pembe Tatlar‘a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir